Kako prepoznati gensko spremenjeno hrano?
Na trgu je vedno več izdelkov, ki niso ekološko pridelani, zato je pomembno, da jih znamo prepoznati. Ključ do prepoznavanja se skriva v številkah na nalepkah sadja in zelenjave.
Običajno pridelano sadje in zelenjava imata štirimestno kodo, ekološko pridelani izdelki pa petmestno kodo, ki se začne s številko 9. Gensko spremenjeni pridelki imajo prav tako petmestno kodo, a se začnejo s številko 8. Na primer, običajno pridelana banana bi imela oznako 4011, ekološko pridelana 94011, gensko spremenjena pa 84011.
Takšen način označevanja potrošnikom omogoča hitro prepoznavanje izvora hrane in lažje sprejemanje odločitev pri nakupu. Kljub temu pa je priporočljivo preveriti dodatne informacije pri prodajalcih, saj sistem označevanja ni obvezen in ga ne uporabljajo vsi pridelovalci.